BİBER SALÇALI BEZELYE KAVURMASI
Belirli bir ölçüsü yoktur. Yemeklerin yanında garnitür olarak
servis edildiği için kişi sayısına uygun oarak hazırlayabilirsiniz.
Ancak biber salçanız acılı ise ona göre kullanmakta fayda var. Çok
acılı hoş olmayabiliyor.
MALZEMELER
Konserve bezelye
Biber salçası
Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Yağda
biber salçasını bir miktar kavurun. Üzerine süzülmüş konserve bezelyeyi
ekleyip, salça ile bezelye özdeşleşene kadar kavurun. Pilav ve et
yemeği varsa yanında hoş bir garnitür olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.







